Доцент кафедры технологии продуктов питания и организации ресторанного дела Автор более 160 учебно-методических и научных работ, в том числе 3 патента, 1 заявка на изобретение, более 25 научных статей, опубликованных в журналах, рекомендуемых ВАК, и рецензируемых в МБД. Провожу курсы повышения квалификации руководящих работников и специалистов. Активно занимаюсь научно-исследовательской работой со студентами и аспирантами. Имею награды, почетные грамоты и дипломы различных выставок и конференций пищевого профиля. Являюсь участником победителя коллективного проекта «100 лучших товаров России» (2018 г). Успешно прошла курс обучения «Трекер предпринимательских проектов» (Центр делового образования Орловской ТПП. организация и проведение на базе Центра коллективной работы «Точка кипения ОГУ имени И.С. Тургенева» воркшопа «Система ХАССП на предприятиях мясной и молочной промышленности» (2024 г), мастер-класса «Система управления безопасностью пищевой продукции: проблемы внедрения на предприятии» (2024 г.) Наставник команд акселерационной программы МедБиоТех-2024 в направлении FoodNet