Кандидат технических наук, доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии Российского экономического университета им. Г.В. Плеханова. Ассоциированный профессор кафедры технологии продуктов питания Алматинского технологического университета. Руководитель основной профессиональной образовательной программы по направлению 43.03.01 Сервис. Разработчик и руководитель программ повышения квалификации сотрудников предприятий индустрии питания. Почетный работник сферы образования Российской Федерации. Лауреат Знака достоинства Межрегиональной Ассоциации Кулинаров России. Организатор и член жюри конкурсов профессионального мастерства, в том числе «Ресторатор-CHEF». Эксперт Профаккредагентства (Агентство по профессионально-общественной аккредитации и независимой оценке квалификаций) - базовой экспертно-методической организации Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства "ОПОРА РОССИИ". Участие в профессионально-общественной аккредитации образовательных программ ВО и СПО (более 30 образовательных программ). Член Межотраслевого аккредитационного совета. Постоянный эксперт СМИ на телеканалах 1ТВ, Россия 1, ТВЦ, НТВ, Москва 24, Звезда, ОТР, информационных порталов известных информагентств (РИА Новости, РБК, Агентство экономической информации «Прайм») по вопросам безопасности пищевых продуктов, правового регулирования производства продукции и оказания услуг индустрии питания. Член редакционного совета научного журнала «Траектории технологического развития». Члены редакционной коллегии сборника научных трудов «Инновации: перспективы, проблемы, достижения». Редактор сборника научных трудов «Современные инновационные технологии в экономике, науке, образовании». Член Научно-методического совета Координационного вуза по направлению подготовки бакалавриата 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» и направлению подготовки магистратуры 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания» отделения «Пищевые технологии и биотехнологии».