- организатор построения систем санитарно-гигиенического консалтинга и аудита в предприятиях торговли, общественного питания, пищевой промышленности; - консультант по подготовке объектов торговли, общественного питания, пищевой промышленности к проверкам контролирующих органов; - организатор программ по производственному контролю предприятий; - консультант по планировке и открытии новых предприятий торговли, общественного питания, объектов пищевой промышленности в соответствии с требованиями санитарного законодательства; - разработчик в предприятиях общественного питания, пищевой промышленности бизнес-процессов по контролю качества, внутреннему аудиту, дегустациям, бракеражу; - организатор и консультант по внедрению систем менеджмента качества в предприятиях общественного питания, пищевой промышленности; - участие в качестве эксперта в программе наставничества для молодых предпринимателей РМЭ.