Являюсь директором института естественных наук и биотехнологии, в котором осуществляется подготовка бакалавров, магистров, кадров высшей квалификации по УГСН Пищевые технологии и биотехнологии, биологические науки, н.п. Экология и природопользование. По этим направления в институте активно осуществляется научно-исследовательская и проектная деятельность совместно с индустриальными партнерами. Сотрудники института являются организаторами и постоянными член жюри всероссийских и региональных конкурсов научных студенческих проектов: «Приоритеты и научное обеспечение государственной политики здорового питания в России», «Проблемы импортозамещения и безопасности регионального потребительского рынка», экспертами оценки демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills; экспертами областного смотра качества продукции сельхозтоваропроизводителей, предприятий пищеперерабатывающих производств и торговли Орловской области.