Доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующая кафедрой технологии производства и перерработки сельхозпродукции ФГБОУ ВО Казанский ГАУ , Институт "Казанская академия ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана", Лауреат Государственной премии Республики Татарстан в области науки и техники