3D принтер для фигурных оладушек
Создание 3D принтера для готовки оладушек
Общемировая практика технологии:
Еще в 2013 году NASA обсуждало создание 3D-принтеров для того, чтобы кормить астронавтов во время космических полетов. В космосе достаточно проблематично готовить какую-либо пищу, и 3D-принтеры могли бы решить эту проблему.
В 2017 году ученые из Дании рассчитывали на то, что еда, напечатанная на 3D-принтере, дополнит стандартный рацион людей исходя из потребностей отдельного человека. Пищевая 3D-печать откроет возможности для питания каждого человека. Если какой-то человек не любит определенный продукт, пищевой 3D-принтер может исключить этот ингредиент.
В том же году ученые из Австралии пришли к тому, что 3D-принтеры можно использовать в больницах. Например, существует такое заболевание, как расстройство глотания пищи. Для людей с таким недугом еда должна быть в удобной для них консистенции, а именно в виде жидкой массы. 3D-печать может помочь таким люди в виде создания пищи, которая будет для них комфортна, при этом она будет разнообразна и приятна на вкус. Принтеры можно будет разместить в каждой больнице.
Технология:
Принцип работы такой машины заключается в следующем: на экран принтера наносится желаемое изображение, принтер заливает тесто на разогретую основу и приступает к созданию рисунка тестом, создавая элементы изображения путем регуляции степени поджаристости блинчика, и специальной насадкой, из которой тесто в нужном количестве и направлении выливается в назначенное место. Пару минут — кулинарный и дизайнерский шедевр готов!
Проблема:
Существующие решения 3D принтеров для создания блинов не многофункциональны по применяемую сырью, более густая консистенция сырья оладьев более плотная, для которой нет полноценного технологического решения. Наша технология закрывает те же проблемы как и конкурентов, только имеют более обширный функционал, что позволяет расширить потенциальный рынок, закрывая такие факторы, как: доход, религия, национальность, семейное положение и образование не учитываются, так как наш проект подходит для каждого, за исключением тех, кому не нравится мучное или конкретно оладьи.
Вконтакте