Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Байкальский Сельскохозяйственный заповедник

  • Создание сервисной инфраструктуры поддержки предпринимателей, предоставляя им возможность для сохранения, переработки и предпродажной подготовки продукции сельского хозяйства для круглогодичной реализации на потребительском рынке. Сервисная инфраструктура предполагает строительство мультимедийных складских помещений, оснащённых современным высокотехнологичным оборудованием для закладки, хранения и набора продукции, а также торговые площадки. Обеспечение сбыта сельскохозяйственной продукции, повышение ее товарности за счет создания условий для ее хранения и обработки;
  • Строительство круглогодичных теплиц с использованием современных инновационных технологий, формируя ассортимент выпускаемой продукции исходя из спроса. Повышение обеспеченности населения Иркутской области внесезонными овощами, обеспечение конкурентоспособности овощной продукции, производимой в Иркутской области;
  • Цеха переработки овощной продукции и отходов производства. Соки, заморозка и другие виды консервации продуктов питания с максимальным сохранением полезных свойств сельскохозяйственной продукции;
  • Научно-производственный центр, направление деятельности которого предполагает собой селекцию и скрещивание районированных сортов овощей открытого и закрытого грунта, разработку биологических удобрений. Направления науки является одними из основополагающих в данном проекте. Районированное семеноводство и селекция являются приоритетными задачами. Проект предполагает сотрудничество с научными специализированными институтами в рамках участника проекта НОЦ «Байкал», а также предоставляет возможность в виде научной площадке молодым специалистам;
  • Создание единой цифровой информационной площадки; сервисы прослеживания цикла производства и поставки сельскохозяйственного и пищевого сырья, контроля качества и безопасности с применением блокчейн-технологий. Снижение конечной цены на сельхозпродукции отечественного производства за счет оптимизации товаропроводящей цепочки и уменьшения количества посредников;
  • Разработка терапевтического персонализированного и специализированного экопитания. Развитие новых технологий в области фармацевтики и биотехнологий, обеспечивающие доступ пациентов к современным лекарственным препаратам и экопродуктам. Направлен на стабильное стабильное развитие системы общественного здравоохранения.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Сельское хозяйство

Рынки

FoodNet

Похожие проекты

Пилотный «Первый Эко-корабль Байкала» – Полигон эко-технологий РФ с водородной энерго-установкой «УФМ-ЭУТЭ» - опытное судно «Байкальского Эко-Флота» _ ФГБОУ ВО «Байкальский Государственный Университет», ФГУП
2 комментарии
Создание цифровых двойников сельскохозяйственных участков для оптимизации и моделирования процессов возделывания сельскохозяйственных культур
0 комментариев
"Агроярмарка" (разработка веб-платформы с ГИС-технологией для сельскохозяйственной ярмарки онлайн формата с доставкой без посредников)
2 комментарии
Модернизация технологического процесса предпосевной обработки семян различных сельскохозяйственных культур, основанная на внедрении энергосберегающей холодно- плазменной технологии
0 комментариев
Разработка мобильного устройства для обеззараживания семян различных сельскохозяйственных культур с применением холодной плазмы
0 комментариев