Белковые (протеиновые) батончики считаются хорошим источником белка. Их рекомендуют спортивные диетологи и тренеры в качестве добавок к основному рациону, если с помощью натуральных продуктов не удается получить дневную норму белка, например, в период набора веса, интенсивных тренировок и соревнований. Они различаются по составу и функциональному назначению. Как правило это многослойные батончики, состоящие из протеиновой основы, подглазированного формата, мягкой карамели и хрустящих криспов.

К распространённой, общеизвестной и чаще всего используемой протеиновой основе предлагается добавлять натуральную пыльцу растений, в виде пыльцевой обножки собираемой медоносными пчёлами. Преимущества предлагаемой добавки не только в наличии всех заменимых и незаменимых аминокислот, но и в витаминах, микроэлементах, гормонах и других биологически активных веществах натуральной пыльцы.

На страницу проекта