Разработка технологии и исследование свойств полутвердого сыра с кукурузой
Использование кукурузы в качестве пищевой добавки, чтобы посмотреть какие свойства может приобрести будущий полутвёрдый сыр и как это может помочь людям, так как кукуруза обладает многими свойствами положительно влияющими на организм.
Ссылка
Направление
Производство продуктов питания, Сельское хозяйство
Рынки
EduNet, HealthNet, FoodNet, EcoNet
Вконтакте