new cafe format
Мы представляем проект кафе для студентов и больших компаний, с минимальным затратами как с нашей так и со стороны клиентов.
Все мы кого-то учились или учимся сейчас, и знаем что не так уж и весело живут студенты, как говорится в известной песне, особенно в те моменты, когда приходится отдавать по 500-800 рублей за один приём пищи. Именно поэтому мы разработали проект кафе нового формата.
Для наших посетителей открывается ряд возможностей:
- попробовать несколько разных блюд за приемлемую цену;
- в течение определённого времени есть всё что хочется;
- провести время в атмосферном месте.
Низкие цены обусловлены тем что мы тратим минимум вложений на организацию пространства и обслуживания клиентов.
Мы предлагаем клиентам преобрести сертификат за определённую сумму на определённое время( прим. 300 руб - 1 час). Это даёт им возможность съесть столько проций и разнообразных блюд, сколько поместится в желудок. А как мы сами знаем, студенты всегда голодные.
Всё затраты и расходы мы заранее разделили на единоразовые( среди них: регистрация и подготовка документов, необходимое оборудование, декор и т. д.) и постоянные( в них вошли: аренда, обеспечение ПО, расходные материалы, реклама, печатная продукция и т.д.), а также отдельно вынесли человеческий ресур(выплата заработной платы, уплата налога).
Таким образом у нас появилось следующее соотношение:
Единоразовые расходы 653 500
Периодические расходы 330 000
Человеческие ресурсы 255 000
