Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

new cafe format

Мы представляем проект кафе для студентов и больших компаний, с минимальным затратами как с нашей так и со стороны клиентов.

Все мы кого-то учились или учимся сейчас, и знаем что не так уж и весело живут студенты, как говорится в известной песне, особенно в те моменты, когда приходится отдавать по 500-800 рублей за один приём пищи. Именно поэтому мы разработали проект кафе нового формата.

Для наших посетителей открывается ряд возможностей:

- попробовать несколько разных блюд за приемлемую цену;

- в течение определённого времени есть всё что хочется;

- провести время в атмосферном месте.

Низкие цены обусловлены тем что мы тратим минимум вложений на организацию пространства и обслуживания клиентов.

Мы предлагаем клиентам преобрести сертификат за определённую сумму на определённое время( прим. 300 руб - 1 час). Это даёт им возможность съесть столько проций и разнообразных блюд, сколько поместится в желудок. А как мы сами знаем, студенты всегда голодные.

Всё затраты и расходы мы заранее разделили на единоразовые( среди них: регистрация и подготовка документов, необходимое оборудование, декор и т. д.) и постоянные( в них вошли: аренда, обеспечение ПО, расходные материалы, реклама, печатная продукция и т.д.), а также отдельно вынесли человеческий ресур(выплата заработной платы, уплата налога).

Таким образом у нас появилось следующее соотношение:

Единоразовые расходы 653 500

Периодические расходы 330 000

Человеческие ресурсы 255 000

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит, Производство продуктов питания

Похожие проекты

Cafe Braik
0 комментариев
Clusterix-New
0 комментариев
Территориальные акселерационные школы наставничества New Mentor
1 комментарий
Book Cafe
0 комментариев
NEW NANO SPORT SUIT
0 комментариев