Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Fresh Анализатор

Индикатор для отслеживания реального срока годности мясных продуктов в магазинах. «Мясо на века» представляет собой наклейку на упаковке мясной продукции (преимущественно полиэтиленовой). Планируется поместить
индикатор между слоями полиэтиленовой пленки на упаковке мясного продукта. Индикатор в зависимости от степени свежести и качества мясного продукта внутри будет изменять свой цвет, например, зеленый – продукт свежий
и готов к употреблению, желтый – продукт можно употреблять, но он начинает
портиться, и красный – продукт испорчен, употреблять в пищу его нельзя.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит, Торговля и ритейл, Биотехнологии

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии