Sushido
Интеграция традиционной японской кухни с современными бимолекулярными технологиями для достижения больших результатов с меньшими затратами на использование ресурсов, равно как и меньшими негативными последствиями для окружающей среды.
Ссылка
Направление
Общепит, Производство продуктов питания, Биотехнологии
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии, Молекулярный инжиниринг, Технологии управления свойствами биологических объектов
