Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Sushido

Интеграция традиционной японской кухни с современными бимолекулярными технологиями для достижения больших результатов с меньшими затратами на использование ресурсов, равно как и меньшими негативными последствиями для окружающей среды.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит, Производство продуктов питания, Биотехнологии

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии, Молекулярный инжиниринг, Технологии управления свойствами биологических объектов