Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Хемп фуд

"Хемп фуд" - это инновационная и здоровая инициатива, направленная на предоставление вариантов питания, которые сочетают безглютеновый режим, вегетарианскую диету с добавлением конопляной муки. 

Блюда будут разработаны с использованием безглютеновых ингредиентов, чтобы удовлетворить потребности гостей, страдающих целиакией или предпочитающих безглютеновое питание. Мука, полученная из конопли, будет использоваться в приготовлении различных блюд. Это позволит гостям насладиться разнообразными блюдами, не беспокоясь о наличии глютена в их пище.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

ЗОЖ и спорт, Общепит

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии