Хемп фуд
"Хемп фуд" - это инновационная и здоровая инициатива, направленная на предоставление вариантов питания, которые сочетают безглютеновый режим, вегетарианскую диету с добавлением конопляной муки.
Блюда будут разработаны с использованием безглютеновых ингредиентов, чтобы удовлетворить потребности гостей, страдающих целиакией или предпочитающих безглютеновое питание. Мука, полученная из конопли, будет использоваться в приготовлении различных блюд. Это позволит гостям насладиться разнообразными блюдами, не беспокоясь о наличии глютена в их пище.
Ссылка
Направление
ЗОЖ и спорт, Общепит
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
