Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

OnlyFoods

В настоящее время в Мурманской области ощущается острая нехватка компаний, которые предоставляют креативный съедобный подарок с атрибутикой Севера. 

Мы предлагаем гастрономические сувениры (десерты, торты), созданные с помощью технологии 2D пищевой печати - кондитерские изделия на основе северных ягод - атрибута Мурманской фауны.

Основная потребность целевой аудитории - приобретение необычного подарка с тематикой Мурманской области.

Проблема заключается в том, что людям сложно найти подходящий “вкусный” подарок под  индивидуальные требования (сталкиваются с высокой ценой, длительным временем ожидания/приготовления заказ и поиска специализированных решений.

OnlyFoods предполагает двукратное снижение цены на специализированный десерт. Заранее подготовленная болванка сувенира будет тиражироваться, что приведет к значительному ускорению приготовления заказа, снижению времени ожидания.

Развитие технологии в продукте предполагает использование 3D-печати в дальнейшем.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Креативные технологии и индустрия развлечений, Производство продуктов питания, Туризм и гостиничный бизнес

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии