Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Золотая рыбка

Одним из региональных направлений в сфере малого рыбного бизнеса является выращивание товарного карпа. Как всем известно, карпы – кладезь витаминов и минералов, необходимых человеку для укрепления и поддержания здоровья. Наш проект направлен на разведение и оптовую продажу карпов, благодаря чему жители Омской области могут купить данный продукт дешевле и больше. Так же это поможет решить вопросы с ее транспортировкой, во время которой некоторая часть рыбы портится, кроме того, от частой заморозки рыба теряет свои полезные свойства.

целевая аудитория: 

  • Заводы по переработки рыбы;

  • Заведения общественного питания;

  • Продуктовые рынки.

Для наших потребителей, которым нужна свежая рыбная продукция по доступной цене, наш карпятник будет выполнять функцию обеспечения рыбной продукцией, и покрыв расходы за счет продажи, станет возможно разведение других рыбных видов, что поддержит биоразнообразие в регионе.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Производство продуктов питания

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Искусственный интеллект, Новые производственные технологии, Технологии беспроводной связи и «интернета вещей»