Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

cooking-meditation

Мы хотим предложить жителям города Пермь новое место для проведения досуга. Оно подойдет любителям готовить, тем, кому нравится учиться чему-то новому и кому уже приелись обычные места для проведения свободного времени. Мы открываем кулинарные курсы с бонусом в виде приглашенного эксперта. Сами курсы направлены не на обучение, а на расслабление. Наши клиенты могут провести время в приятной атмосфере, завести новые знакомства, выучить оригинальные рецепты и приготовить их своими руками, а также помедитировать и получить новые знания.

C&M - это новое и оригинальное место в Перми, которое подойдет каждому!

Бизнес - модель

Таблица 1 “Шаблон бизнес-идеи”

Потребительские сегменты

Ценностное предложение

Каналы сбыта

Взаимоотношения с клиентом

Потоки поступления дохода

Люди в возрасте от 18 до 65 как целевая аудитория

Приглашенные специалисты

Это единственное место в городе, предоставляющее совмещенную услугу по курсам кулинарии, отдыху и саморазвитию.

Есть возможность выбрать наиболее подходящую для себя программу мероприятия.

- Собственный прямой канал, через встроенные магазины приложений (AppStore, Google Play)

- Реклама в соц. сети (Instagram, vk, telegram, whatsapp)

У клиента есть варианты записи, на уже запланированные мероприятия через указанные нами соц. сети или приложение, а также согласование своего собственного мероприятия в тематике нашей организации.

Далее клиент подходит по времени записи и мы оказываем выбранную им услугу (курсы+кулинария+винопитие/свое мероприятие).

Услуга оказывается по 50% предоплате.

Наша услуг 2500 руб./чел, свое мероприятие от 5000 руб/группа. В зависимости от выбранного блюда, времени проведения, количества людей.

Ключевые ресурсы

Ключевые виды деятельности

Ключевые партнеры

Структура издержек

Программисты (для создания приложения)

Финансы (реклама, аренда помещения)

Оборудование (кухонные)

Персонал (шеф-повар, администратор, менеджер, уборщица)

Мебель

Создать приложение, в котором можно будет забронировать время на мероприятие

Создать страницы в соц.сетях, через которые будет осуществляться связь с клиентами и специалистами


Повора и специалисты (н-р: психолог)

Фиксированные издержки: аренда, зп административному персоналу, коммуналка, реклама, амортизация, содержание помещения

Переменные издержки: зп рабочих, сырье





Ссылка

На страницу проекта

Направление

Креативные технологии и индустрия развлечений