Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Сandied vegetables & chips

Проблема здорового питания особенно актуальна в современном мире, т.к. изменился образ жизни человека, экология и качество потребляемой пищи. Из-за быстрого темпа жизни, многие предпочитают быстрые перекусы или заменяют нормальную еду чипсами и сухариками. В настоящее время в магазинах можно купить различные виды чипсов, привлекающие покупателей своей красивой, яркой упаковкой и рекламой, но различными канцерогенами внутри! Поэтому предлагаем решить замену «магазинных» чипсов уникальной продукцией – чипсы и цукаты из органической продукции батата, моркови и топинамбура, которые являются хорошей и витаминизированной альтернативой картофельным чипсам.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии