Технология обогащения зелени микроэлементами
Наш проект направлен на разработку технологии по обогащению зелени такими микроэлементами, как селен и йод. Полученная технология может быть направлена на производство растений, прием в пищу которых поможет справиться с дефицитом данных микроэлементов в организме человека.
Ссылка
Направление
Производство продуктов питания
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
