Разработка функциональных хлебобулочных изделий с применением обогатителей из продуктов переработки плодов и овощей
Хлебобулочное изделие с добавлением обогатителя, в основе которого лежит продукт переработки плодов топинамбура в виде порошка.
Ссылка
Направление
Производство продуктов питания, Сельское хозяйство, Торговля и ритейл
Рынки
HealthNet, FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
Вконтакте