Ультрамилк
Разработка рецептуры и технологии изготовления напитка на основе молочной сыворотки, обогащенного пектином и глицинаторибофлавинатом цинка с использованием возможностей искусственного интеллекта
Ссылка
Направление
IT, ЗОЖ и спорт, Производство продуктов питания, Биотехнологии
Рынки
TechNet, FoodNet
Сквозные технологии
Искусственный интеллект, Новые производственные технологии
