Проект по производству съедобных стаканов для кофе. 

Целью проекта является создание и производство стаканчиков для кофе из печенья, которые полностью заменят одноразовые бумажные стаканчики, тем самым снизив количество отходов и заботясь об окружающей среде. В ходе проекта мы планируем разработать рецептуру и технологию производства съедобных стаканчиков из печенья, обеспечивающую необходимые характеристики прочности, водонепроницаемости, термостойкости и вкусовых качеств, оптимизировать процесс производства для достижения рентабельности и масштабируемости. 

В результате мы получим новый, экологичный и вкусный продукт, который будет востребован среди потребителей, заботящихся об окружающей среде; Снизим количество отходов от одноразовых бумажных стаканчиков. 

Области применения результатов: Кофейни, пекарни и другие точки продаж напитков. 

Потенциальные потребительские сегменты: Экологически сознательные потребители; Сторонники ЗОЖ и правильного питания; Любители кофе и других напитков. 

Конкурентными преимуществами являются уникальность продукта, экологичность, вкусовые характеристики.

На страницу проекта