Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Нано-мороженое

Маленькие шарики мороженого, по вкусу напоминающие фруктовый лед, приготовленные с помощью азота при -70C.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит

Рынки

EduNet

Сквозные технологии

Молекулярный инжиниринг