Экспертные заключения: 1
Консультации: 0

Мастер-классы Марийской кухни

Программа мастер-классов будет включать в себя знакомство с местными продуктами, приобретение необходимых навыков и техник готовки, а также возможность насладиться результатом своего труда - оригинальными блюдами марийской кухни. Участники смогут узнать интересные факты об истории и традициях этноса, а также почувствовать себя частью местного сообщества.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Другое

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии, Технологии хранения и анализа больших данных, Технологии управления свойствами биологических объектов