Аннотация проекта:

Проект направлен на добавление уникальности замороженным продуктам, увеличение клиентской базы, а следовательно, и прибыли. Продукт представляет собой цветовой стикер-индикатор, отображающий качество замороженных продуктов. Распространение данного стикера поможет не только потребителям, но и производителям замороженной продукции.

Какой продукт (товар/ услуга/ устройство/ ПО/ технология/ процесс и т.д.) будет продаваться:

Наш продукт представляет собой цветовой стикер-индикатор, который будет отображать свежесть продуктов, подвергшихся неоднократной разморозке посредствам смены цвета индикатора.

Какую и чью (какого типа потребителей) проблему решает:

Проблемы производителей:

1. На рынке много конкурентов, из-за чего сложно выделиться среди всех;

2. Продукция подвергается неоднократной заморозки, из-за чего производитель не может подтвердить, что его продукция, замораживалась единожды;

3. Клиенты покупают продукты тех производителей, которым доверяют.

Проблемы клиентов:

1. Информация на упаковке свежезамороженного продукта, часто оказывается повреждена, из-за чего читабельность снижается;

2. Качество продукта снижается или портится, из-за неоднократных разморозок или резких перепадах температур;

3. Отсутствие возможности проверки качества свежезамороженной продукции на многократную разморозку.

Потенциальные потребительские сегменты:

Клиентами нашего проекта являются производители свежезамороженной продукции (свежемороженого мяса, рыбы), а также магазины премиум-класса или специализирующиеся на здоровом питании.

Потребителями могут выступать категории граждан со средним и выше достатком, следящие за качеством продуктов питания.

На основе какого научно-технического решения и/или результата будет создан технология / услуга / продукт (далее – продукция) (с указанием использования собственных или существующих разработок):

Принцип работы химического термоиндикатора заключается в том, что нанесённое на основу (бумажную или другую) красящее вещество необратимо меняет цвет под воздействием температуры выше определённого порога в течение установленного времени.

Учёт показаний химического термоиндикатора осуществляется следующим образом:

Сохранение первоначального цвета индикатора, совпадающего с цветом эталона, указанным изготовителем, означает, что термоиндикатор находился при температуре, соответствующей оптимальному режиму хранения и транспортирования.

Изменение цвета индикаторной метки до цвета, указанного изготовителем, означает нарушение температурного режима в сторону увеличения температуры в течение времени, определённого инструкцией.

Температура перехода, скорость и обратимость изменения цвета зависят от химического состава термоиндикаторов.

Термоиндикаторы используются в основном для выявления нарушений температурного режима при транспортировки и хранении медицинских препаратов, в следствии чего подвергаются повторным заморозкам.

Бизнес-модель:

Мы планируем создать список магазинов, свежезамороженной продукции, выйти на них с помощью email рассылок и звонков, предложить сотрудничество и предложить им нашу продукцию.

Также мы планируем после окончания доработки технологии запустить массовое производство термоэтикеток.

На страницу проекта