Идея нашего проекта- интеграция бизнеса в уже работающее предприятие на базе холдинга Bellini. Проект Дом у озера сделан совместно со студентами Института гастрономии. Мы хотим добавить в него новую идею, которая поможет увеличить продажи и привлечь еще больше посетителей. Блинный день-это концепция, основной мыслю которой является семейное место, в котором быстро, с хорошим качеством и за приемлемую стоимость можно насладиться теплыми сочными русскими блинами, с разными начинками. Необычная черта нашего заведения: фартуки и скатерти на которых можно рисовать фломастером, это способствует увеличению посетителей в лице детей и привлечению большего числа гостей. Ценность нашего проекта в относительно низкой стоимости, за счет внедрения его в уже существующий продукт. Фастфуд, который открыт студентами, как и любой проект имеет срок реализации, наш проект сможет продлить его.

На страницу проекта