Суть нашего проекта заключается в облегчении и ускорении работы поваров и управляющего персонала на предприятии общественного питания, а также в улучшении санитарии на кухне.

Мы предлагаем создать терминал или сенсорный планшет с содержанием всех необходимых материалов для приготовления блюд. Повара в быстром режиме смогут найти необходимую ТТК, фото итогового блюда, схему приготовления и тд, что сделает приготовление блюда быстрее. Управляющий персонал сможет более доступно и быстро обучить новых сотрудников с помощью данного устройства. Более того, это устройство сократит распространение бактерий , поскольку данный терминал гораздо более практичный в поддержании чистоты, нежели распечатанные листы с ТТК и фото блюд.

На страницу проекта