Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Лишнюю еду и отходы превратим в доходы

Проектируется цифровая платформа,  которая будет позволять:

а) оперативно узнавать  о скидках на излишки еды, на продукты с подходящим к окончанию сроком годности или потерявших товарный вид

б) сформировать предложение по образующимся  пищевым отходам, либо оставить запрос на  получение пищевых отходов.

Пользователем проекта является любой житель  или организация Тульской области  (проект может быть масштабирован в любой регион), имеющий доступ к сайту / мобильному приложению, относящийся к одной из трех категорий:

1) ему нравится покупать продукты питания в кафе и ресторанах по сниженным ценам из-за того, что у них ограничен срок годности;

2) он имеет бизнес в области общепита и розничной торговли, где остаются остатки неиспользованной продукции или пищевые отходы;

3)  у него есть потребность в получении  пищевых отходов (есть вермиферма, приют для собак, разводит  свиней и т.п.).

Аналоги: eat.me», «last box», «Фудшеринг.Отдам бесплатно еду»

Преимущества нашей платформы: геолокация, Wi-Fi Сенсор, гуглы-карты, умная сортировка и выборка по цене, виду продукта, типу организации,  размеру скидки,  обратная связь, тех.поддержка, онлайн-заказ, доставка,   формирование истории заказов, охват местных производителей и мелких точек общепита за счет персональной ценовой политики.

Реализация проекта рассчитана на длительный период. Первый этап: выход на рынок со скидочным приложением, понимание эффективности проекта. Продвижение на рынке со скидочным приложением позволит  более легко установить контакт с генераторами и получателями отходов  и  перейти к запуску функционала по отходам. Вначале это  будет  чисто информационная площадка, которая позволит  оценить объемы,  географию, тип отходов, а затем  понять коммерческую составляющую. На сегодняшний день бизнес-модель видится в обеспечении транспортной логистики движения отходов, оплата комиссии за  обмен  контактами и плата за подписку.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Коммунальное хозяйство, Общепит, Производство продуктов питания, Сельское хозяйство

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Зеленая энергетика, Возобновляемые материалы и переработка отходов
2 комментарии
Просмотр и добавление комментариев недоступны