Веб-приложение для ресторанного бизнеса- приложение для управления ресторанным бизнесом, также позволяющее клиентам совершать заказы сразу со своего телефона, без ожидания официантов

Актуальность разработки приложения обусловлена следующими факторами:
1. Согласно исследованию, проведенному Square, 67% потребителей предпочитают пользоваться именно фирменным сайтом или приложением ресторана, а не сторонними агрегаторами. Это подчеркивает важность собственной цифровой платформы для прямого взаимодействия с клиентами.

2. С 2014 года популярность онлайн-заказов росла в 3 раза быстрее, чем посещение ресторанов. Пандемия лишь ускорила этот тренд, сделав наличие сайта или приложения критически важным для выживания бизнеса.

3. Цифровые инструменты позволяют собирать данные о клиентах, анализировать предпочтения и повышать средний чек на 15–20%. Например, использование digital-меню с описанием блюд и рекомендациями шефа увеличивает удовлетворенность гостей.

4. 46,1% потребителей оценивают надежность ресторана по визуальной привлекательности его сайта. Качественные фотографии блюд и интерьера повышают доверие и стимулируют заказы.

5. В ресторанном сегменте преобладают мобильные пользователи, которые ищут заведения через смартфоны. Это требует наличия адаптивного дизайна и удобного интерфейса для мобильных устройств


Бизнес-модель

1. Сегмент потребителей
-СЕМЕЙНЫЕ РЕСТОРАНЫ
- СЕТЕВЫЕ РЕСТОРАНЫ
- ОБЩЕПИТЫ


2. Проблема и существующие альтернативы
ХАОС В РАБОТЕ ЗАЛА И КУХНИ ИЗ-ЗА ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ФАКТОРА И ОТСУТСТВИЕ АВТОМАТИЗАЦИИ, ЧТО ПРИВОДИТ К ФИНАНСОВЫМ ПОТЕРЯМ, СНИЖЕНИЮ

3. Ценностное предложение
ПОМОГАЕТ ВЛАДЕЛЬЦАМ РЕСТОРАНОВ УСТРАНИТЬ ОШИБКИ ОФИЦИАНТОВ, УВЕЛИЧИТЬ ПРИБЫЛЬ И УСКОРИТЬ ОБСЛУЖИВАНИЕ ЗА СЧЕТ ПРЯМЫХ ЗАКАЗОВ ЧЕРЕЗ ТЕЛЕФОНЫ ГОСТЕЙ

4. Решение
ВЕБ-ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ УПРАВЛЕНИЯ И ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ С РЕСТОРАННЫМ БИЗНЕСОМ ОТ КЛИЕНТА ДО АДМИНИСТРАТОРА

5.Каналы распространения
-- РЕКЛАМА В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

-- РАСПРОСТРАНЕНИЕ ИНФОРМАЦИИ В ОБЩИХ ЧАТАХ И СООБЩЕСТВАХ РЕСТОРАТОРА


6. Потоки доходов
МОНЕТИЗАЦИЯ ПО МОДЕЛИ SAAS (ЕЖЕМЕСЯЧНАЯ/ ЕЖЕГОДНАЯ ПОДПИСКА) С ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ УСЛУГАМИ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ

7.Структура расходов
ЗАРПЛАТЫ СОТРУДНИКАМ - 81.500р/мес

КОНТЕКСТНАЯ РЕКЛАМА ЯНДЕКС ДИРЕКТ - 250.000р

ОТКРЫТИЕ ЮРИДИЧЕСКОГО ЛИЦА - 15.000р

АРЕНДА СЕРВЕРА - 5.500р


8. Ключевые метрики
- КОЛИЧЕСТВО ПРОДАЖ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ

- ПРИРОСТ НОВЫХ КЛИЕНТОВ

- ПРОДЛЕНИЕ ПОДПИСКИ


9. Скрытое преимущество
- РЕГИСТРАЦИЯ АВТОРСКИХ ПРАВ В РОСПАТЕНТЕ, ПОЛУЧЕНИЕ ПАТЕНТА