Данный проект направлен на разработку корма, обладающего уникальными свойствами профилактики инфекций и высокой пищевой ценностью. Целью проекта является разработка корма для карповых рыб с функциональным витаминным премиксом для профилактики инфекционных заболеваний для повышения выживаемости рыбы, уменьшения затрат производств на утилизацию пищевых отходов, увеличение объемов отечественного производства как корма, так и рыбы. Технология основана на добавлении в основной состав корма, разработанного витаминного премикса. В рамках проекта планируется оптимизировать методы смешивания и модификации сырья, разработать рецептуру витаминного премикса, подобрать оптимальные параметры процесса производства корма и провести всесторонние исследования физико-химических свойств разработанного корма. Результаты проекта будут востребованы в отраслях рыбной промышленности, включая сельское хозяйство, где используются корма для карповых рыб и происходит сбор растительных культур.

На страницу проекта