LUNA
Кофейня с роботом-бариста
Робот-бариста работает полностью автоматизировано: после выбора напитков через приложение или на панели, система перемалывает кофе, формирует кофетаблетку, готовит эспрессо, добавляет молоко или сиропы согласно заказу. Робот точно соблюдает рецептуру с минимальными отклонениями, варит до 300 порций за смену и не нуждается в отдыхе, что позволяет быстро и качествено обслужить
большое количество клиентов. При этом человек лишь наполняет запасы ингридиентов и обеспечивает уборку.
Целевой аудиторией кофейни с роботом-бариста являются широкие категории людей, ценящих качество и скорость обслуживания:
– занятые профессионалы и офисные работники
– молодежь
– путешественники и технологичные пользователи, которые ценят инновации персонализированный поход к кофе.
Базовыми пользователями кофейни являются посетители в местах с высокой проходимостью, требующие быстрого обслуживания без очередей
