Проблема: Многие пчеловоды сталкиваются с отсутствием доступного и удобного оборудования для извлечения перги, что ограничивает их возможности для дополнительного дохода.

Описание продукта: Электромеханическое оборудование, предназначенное для отделения перги (пчелиного хлеба) от пчелиных сотов. Устройство будет отличаться своей портативностью, простотой в использовании и эффективностью, а также доступной ценой.

Целевая аудитория: Пчеловоды, как профессионалы, так и любители, которые хотят увеличить свою продуктивность и разнообразить ассортимент продукции.

Решение: Основная техническая идея устройства для извлечения пчелиной перги заключается в использовании механического воздействия (вибрации и вращения) для отделения гранул перги от сот, при этом минимизируя повреждение сот и загрязнение продукта. Устройство будет иметь простую конструкцию, позволяющую пчеловодам извлекать пергу без ущерба для здоровья пчел и качества продукта.

Имеющийся задел : Изучены оптимальные параметры вибрации и вращения для отделения перги от сот с учетом различных факторов (тип сот, влажность, температура перги). Подготовлены предварительные чертежи и схемы устройства с учетом результатов анализа аналогичных устройств. Проведен патентный поиск на предмет наличия аналогичных устройств и технологийСуществующие аналоги: Измельчитель перговых сотов (Опытно-конструкторское бюро АПИСФЕРА-М); Пергомёт (Рубцовский завод); Машинка для дробления сотов с пергой «BBM Mini» (Польша); Перговик Зайниева (БашИнком); АИП-10 (Рязанский ГАТУ)

Конкурентные преимущества продукта: Бережное механическое воздействие минимизирует повреждение гранул перги и загрязнение восковой крошкой. Использование системы сепарации обеспечивает получение более чистого и качественного продукта, что повышает его потребительскую ценность и цену. Конструкция позволяет адаптировать параметры воздействия (частоту вибрации, скорость вращения) в зависимости от типа сот, зрелости перги и других факторов, что обеспечивает оптимальную эффективность извлечения и минимизирует потери продукта.

Востребованность продукта: Спрос на продукты пчеловодства постоянно растет во всем мире из-за повышения осведомленности потребителей об их полезных свойствах. По данным Global Industry Analytics Inc, прогнозируемый темп роста мирового рынка пчеловодства составляет 3,6%. Рост мирового рынка ($ 11,8 млрд. к 2026 году) будет способствовать высокому спросу на мед и другие продукты пчеловодства во всем мире в сочетании с фактором недостаточной доступности.

Область применения продукта проекта: Основная сфера - сельское хозяйство, а именно пчеловодство. Помимо пчеловодства, продукт связан с фармацевтической и пищевой промышленностью.

Рынок, сегмент рынка, потенциальный потребитель: Сегмент рынка B2B/B2C: Основной целевой аудиторией являются пчеловоды, занимающиеся производством меда и других продуктов пчеловодства, включая пергу, и стремящиеся увеличить свою прибыль за счет расширения ассортимента и повышения качества продукции. Это включает как небольшие частные пасеки, так и крупные пчеловодческие хозяйства. Дополнительный сегмент – организации, занимающиеся переработкой и продажей пчелопродуктов.

Ключевая техническая задача заключается в разработке устройства, способного эффективно и бережно извлекать пергу (пчелиную обножку) из пчелиных сот, минимизируя повреждения структуры сот и сохраняя питательную ценность самой перги.

Ресурсы проекта: имеется команда, сотрудничество с ВУЗом и профильным министерством.

Затраты на реализацию проекта: НИОКР, закупка материала, оплата труда, маркетинговые затраты.

Планы по формированию команды проекта: Планируется привлечь специалистов (инженера-конструктора, инженера-технолога, пчеловодов-экспертов, специалиста по маркетингу и продажам).

Планируемый способ получения дохода: Основной источник – прямые продажи устройства. Дополнительный доход: продажа расходных материалов и комплектующих; услуги по обучению пчеловодов; предоставление лицензий производителям оборудования.

На страницу проекта