Высокая распространённость тревожности и депрессии в населении. По эпидемиологическим исследованиям в России доля людей с повышёнными уровнями тревоги и депрессии увеличиваются с каждым годом, исследования фиксируют десятки процентов населения с признаками повышенной тревожности и значительную долю с депрессивными симптомами

Рыночные оценки показывают, что рынок «mental health» в России измеряется миллиардами долларов и продолжает расти . А рынок кафе/кофеен стабильный и конкурентный,и даёт возможности для нишевых концепций.

Тренд персонализации питания и визуальных/арт-терапий растёт глобально. Глобальный рынок персонализированного питания и сегмент визуальных/арт-терапий показывают высокие темпы роста — это тренды, которые усиливают ценность предложения «индивидуальное блюдо по результатам теста» и арт-мероприятий в кафе.

Итог:
Спрос есть — и в медицинском/психологическом, и в wellness-сегменте, и в секторе experiential-культуры (опытные кафе/мастер-классы). Комбинация «уютное кафе + доступные мягкие психологические сервисы + арт-мероприятия + персонализация блюда» попадает в точку нескольких трендов одновременно (mental health, wellness, персонализация, опытные форматы). это не просто «кафе», а сервис-платформа для заботы о себе.

Так же индивидуальное блюдо по результатам теста усиливает чувство внимания и позволяет «осязаемо» продолжить работу с собой (питание как поддержка настроения/энергии). 

На страницу проекта