Лесной Ресайклинг
«Лесной Ресайклинг» — это инновационный агробиотехнологический проект по созданию в Пермском крае замкнутого цикла переработки древесных отходов тепличных хозяйств (погибшие саженцы, кора, некондиционная древесина) в высококачественный субстрат для выращивания свежих грибов с последующей реализацией грибной продукции на рынке B2B и B2C. В лесоводческих теплицах ежегодно образуется значительный объем отходов: погибшие саженцы, отработанный грунт, древесные остатки. В настоящее время эти отходы утилизируются (сжигаются, вывозятся на полигоны), что увеличивает экологическую нагрузку и создает дополнительные издержки для предприятий. Проект предлагает превратить эти отходы в ценный ресурс — питательную основу для выращивания грибов (вешенка, шиитаке и другие ценные породы).
