Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Предприятие по поставке халяльного мяса на нефтегазовые месторождения

Проект направлен на организацию бесперебойных поставок сертифицированного халяльного мяса для питания работников-мусульман на нефтегазовых месторождениях

Крайнего Севера. Основная идея - создание логистической цепочки «от забоя до столовой на буровой» с полным контролем халяль-стандартов. Продуктовая линейка включает замороженное мясо (говядина, баранина, курица) и полуфабрикаты (пельмени, манты, котлеты) в промышленной упаковке.

Потенциальные потребители - нефтегазовые компании (Роснефть, Газпром нефть, Лукойл), кейтеринговые операторы и столовые вахтовых поселков.

Ожидаемый результат: выход на 5+ месторождений, объём поставок от 5 тонн в месяц, окупаемость 8-10

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит, Производство продуктов питания

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Синтетическая биология