Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

ЙокоЛаб

Разработка технологии ферментативного гидролиза коллагенсодержащего рыбного сырья для получения коллагеновых пептидов пищевого и косметического назначения с целью повышения глубины переработки отходов рыбоперерабатывающих предприятий и замещения импортного сырья.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Здравоохранение, медицина, фармацевтика, Химическая промышленность, Биотехнологии

Рынки

HealthNet, EcoNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии, Возобновляемые материалы и переработка отходов