«Шаурма Молодёжка» — городской стритфуд-стартап, который превращает шаурму в модный социальный опыт для аудитории 16–30 лет. Это не просто точка продажи, а бренд-платформа: фирменные соусы и лимитированные вкусы, яркий неон и граффити, музыка местных диджеев, приложение с заказом без очереди и программой лояльности, конкурсы и коллаборации с локальными брендами. Средний чек 400–600 рублей, высокая маржа за счёт комбо и авторских соусов, масштабирование через франшизу. Главная идея — доступная еда с эмоцией сопричастности, которая легко вирусится в соцсетях и создаёт лояльное комьюнити.

На страницу проекта