Синбиотик нового поколения: матрица из бактериальной целлюлозы
Получение синбиотика на основе бактериальной целлюлозы. Пробиотические штаммы иммобилизуются в наноструктуре целлюлозы, которая защищает их при прохождении желудочно-кишечного тракта, не переваривается и выполняет роль пребиотика, что позволяет повысить выживаемость клеток.
Ссылка
Направление
Биотехнологии
Рынки
HealthNet, FoodNet, EcoNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии, Технологии управления свойствами биологических объектов
Вконтакте