FoodSafe
FoodSafe — цифровой сервис контроля качества и безопасности продукции в сфере общественного питания и пищевых производств.
Проблема: предприятиям сложно оперативно контролировать качество сырья, соблюдение санитарных норм и прозрачность цепочек поставок. Это создаёт риски нарушений и штрафов.
Решение: платформа помогает отслеживать цепочки поставок, контролировать соблюдение санитарных норм, автоматизировать учёт и снижать риски за счёт цифровых инструментов мониторинга и аналитики.
Целевая аудитория: предприятия общественного питания, небольшие и средние пищевые производства, сетевые заведения.
Команда: студенты БГТУ им. В.Г. Шухова.
Наставник: Резниченко Светлана Владимировна.
Проект развивается в рамках Акселератора БГТУ им. В.Г. Шухова (сентябрь–декабрь 2026).
