Мы разрабатываем технологию переработки подсолнечного шрота — побочного продукта масложировой промышленности — в белковую основу для биоразлагаемых упаковочных плёнок.

Сейчас шрот преимущественно используется как относительно недорогое кормовое сырьё. Наша задача — выделить из него белковую фракцию и превратить её в материал с большей добавленной стоимостью.

То есть экономика проекта строится на простой цепочке:

подсолнечник → масло → шрот → выделение белка → плёнкообразующая композиция → биоразлагаемая упаковочная плёнка.

На страницу проекта