Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

«Зелёная гостиница»

Городская суета, шум машин и пыльные улицы....Как хочется уехать хотя бы ненадолго в совершенно другу среду. Расслабится, воссоединится с природой и попробовать что-то новое, поможет зелёная гостиница (разновидность туристического бизнеса, объединяющая в себе комфорт гостиничного номера с использованием экологических разработок и возможностью отдыха на природе). Наши «зелёные» двери всегда открыты для вас и вашего сердца!

Проект подразумевает под собой открытие «Зелёной гостиницы» (на базе аренды или покупки поседения) постояльцев ждут выезды в лес, где пройдёт изучение лекарственных трав и растений данной местности, мини экспедиции  к водоёмам, мастер-классы по высаживанию простейших сельскохозяйственных культур и по основам садоводства, цветоводства! 
Наша зелёная гостиница использует инновационные технологии:

1)Мы предлагаем гостям использовать полотенца много раз. Средства, полученные от экономии воды и энергии направляются на посадку деревьев. Благодаря этому каждую минуту высаживается одно дерево в мире.

2)Экологически ответственное производство. «Зелёная гостиница» предлагает гостям экологически чистые кровати, древесина для которых получается из ответственно эксплуатируемых лесов, а также одеяла и подушки из рециркулированных бутылок. Гостям предлагаются экологически безопасные мыло, гели и шампуни. Также используются экологически безопасные чистящие средства при уборке номеров.

3)Сбалансированное питание. В ресторанах сети предлагают сбалансированные блюда из продукции местных хозяйств, составление специального меню диетических блюд без лактозы, глютена, продуктов животного происхождения, с минимальным уровнем использованием сахара и с низким содержанием жира. Также ведется борьба с нерациональным расходованием продуктов питания, в ресторане не используют находящиеся под угрозой исчезновения виды рыбы и предлагаются яйца куриц, которые находятся на свободном выгуле вне клеток.

4.Для персонала гостиницы также специально рассчитывается количество пищи, которая потребуется на каждого сотрудника, в целях безотходного производства. Также существует экономия на выбросе лишних остатков еды, путем того, что в столовой накладываются порции на каждого сотрудника, а не способ подачи пищи «шведский стол». В столовой стоят мусорные баки для несъеденной пищи, которая впоследствии компостируется.






      Ссылка

      На страницу проекта

      Направление

      Туризм и гостиничный бизнес