Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Совершенствование сервиса ресторанов с помощью мобильного приложения

Одной из проблем туристического отдыха является не автоматизированная система питания. Каждый турист имеет свои предпочтения в еде, которые обуславливаются возрастом, будь то ребенок или взрослый, религиозными рамками или проблемами со здоровьем, которые нужно учитывать при составлении меню для пассажиров. Система обслуживания туристов, при которой старший официант ведет запись вручную неэффективна, требует много времени и порой приводит к конфликту того что ресторан может предложить из меню и того что нужно/можно есть туристу. Все это негативно влияет как на оценку круизной организации, так и на качество отдыха отдыхающих.

Целью проекта является автоматизация работы компаний в сфере системы питания и повысить качество туристических услуг.

Задачей проекта является создание мобильного приложения, которое позволит ускорить сбор заказов по питанию, учесть все пожелания туристов, а также, что не мало важно, учесть все медицинские противопоказания при составлении меню для каждого из туристов существенно повысит качество обслуживания на круизных лайнерах и снимет ненужную нагрузку на персонал ресторана.

Приложение по структуре приблизительно похоже на "яндекс.еда". Оно будет доступно к скачиванию на сайтах заведений, ссылка для установки приложения будет появляться после покупки билета/места. Если же турист каким-то образом не сможет установить приложение, то на стойке регистрации он может отсканировать QR-код для установки приложения и там же заказать столик и меню. Установив приложение турист волен выбрать столик за которым он будет закреплен в течении пребывания в заведении и меню, которое он способен подобрать сам в зависимости от его предпочтений. Во избежание проблем связанных с сетью архитектура приложения будет позволять передавать информацию о заказах по локальной сети с компьютером на стойке регистрации. Таким образом приложение будет независимым от внешнего интернета и обеспечит надежность работы с ним. 

Капитальные вложения на разработку рассчитаны в 80 тыс.руб.

Индекс рентабельности составляет 1.37

Сроки разработки проекта составят около шести месяцев с учетом разработки бета-теста

Ссылка

На страницу проекта

Направление

IT, Общепит, Производство продуктов питания

Рынки

FoodNet