Разработка технологии выделения биологически активных веществ из древесных отходов облепихи крушиновидной
Ожидаемый результат – БАД или пищевая добавка на основе серотонина и флавоноидов.
В результате введения антикоронавирусных мер контакты с людьми (общение, посещение общественных мест, занятие спортом) периодически ограничиваются, а вследствие переноса самой коронавирусной болезни здоровье многих людей подорвано. Негативно на здоровье граждан влияет и нестабильная политическая обстановка и сопутствующей ей экономическая. Данный БАД будет являться аналогом противовирусным средствам и направлен на поддержание организма в тонусе и предупреждение осложнения различных заболеваний, например, сезонных или ЖКТ. Он будет представлять из себя водорастворимый порошок, содержащий серотонин и флавоноиды, из которого можно будет приготовить чай или чайный напиток. Сырьем для БАДа будут являться древесные отходы облепихи, произрастающей на территории России в Алтайском крае. Это в том числе частично решает проблему переработки данных отходов, т.к. на данный момент они просто сжигаются.
