Технология обогащения продуктов в агропищевой отрасли
Изготовление кисломолочного мороженого с наполнителем в виде урбеча конопли, который будет направлен на употребление людьми страдающими белковой недостаточностью и проблемами с нормальной работой ЖКТ.
Наш продукт поможет решить проблему белковой недостаточности в регионе, а так же будет адаптирован для потребления спортсменами
Если говорить о полезных свойствах данного продукта, то заквасочная микрофлора кисломолочного мороженого будет благоприятно влиять на ЖКТ
Ссылка
Направление
ЗОЖ и спорт, Общепит, Производство продуктов питания, Торговля и ритейл
Рынки
AeroNet, HomeNet, TechNet, FoodNet, EcoNet, SportNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
