Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Технология обогащения продуктов в агропищевой отрасли

Изготовление кисломолочного мороженого с наполнителем в виде урбеча конопли, который будет направлен на употребление людьми страдающими белковой недостаточностью и проблемами с нормальной работой ЖКТ.

Наш продукт поможет решить проблему белковой недостаточности в регионе, а так же будет адаптирован для потребления спортсменами

Если говорить о полезных свойствах данного продукта, то заквасочная микрофлора кисломолочного мороженого будет благоприятно влиять на ЖКТ

Ссылка

На страницу проекта

Направление

ЗОЖ и спорт, Общепит, Производство продуктов питания, Торговля и ритейл

Рынки

AeroNet, HomeNet, TechNet, FoodNet, EcoNet, SportNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии