Старо-новое кафе
Проект «Старо-новое кафе»
Продукт: новая интерпретация традиционных блюд классической кухни
Целевая аудитория: молодёжь от 18-35 лет
Аудитория делится на бизнесменов, к примеру IT-специалистов, и самозанятых
Почему IT-специалисты к примеру ?
Потому что отдельная зона нашего кафе оснащена необходимым технологическим оборудованием для работы. Там отсутствует посторонний шум, но присутствует хороший сигнал Wi-fi и бесплатные зоны для подзарядки. Вся атмосфера подходит для рабочей обстановки.
Проблема: мы провели устное анкетирование среди студентов факультета "Экономики и управления" и факультета "Прикладной математики и информатики" и выяснили, что в нашем городе не хватает специализированного кафе, в котором будет необычная подача, чтобы удивить гостей, а так же хорошего рабочего места в центре города. Плюс там можно познакомиться с людьми общими интересами.
Аналоги: кафе "Экстраверт"
