Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Фиолетовый картофель в функциональном питании

В наше время люди все чаще задумываются о самом главном – здоровье своих близких и своем собственном. Предлагаемый нашим проектом продукт - фиолетовый картофель, имеет более ценные биохимические свойства, независимо от сорта, он содержит ценный антиоксидант, называемый антоцианом, который помогает снизить риск онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов. 

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Производство продуктов питания, Сельское хозяйство

Рынки

HealthNet, TechNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии