Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Создание замкнутой системы промышленной аквакультуры

Обеспечение продовольственной безопас-ности является одной из важнейших задач, стоящих перед государством. Стратегическая цель продовольственной безопасности – обеспечение населения страны безопасной и качественной сельскохозяйственной, рыбной и иной продукцией из водных биоресурсов и продовольствием.

Решение проблем продовольственной безопасности и стабилизации цен на продукты питания в России связано прежде всего с развитием собственного высокотехнологичного производства в сфере аквакультуры.

В рамках проекта будет создана агропромышленная производственная система на земельном участке, в которую входят комплекс по переработке птичьего помета (пеллет), комплекс по производству удобрений из золы топливных пеллет, комплекса работ по внесению удобрений в почву, комплекс по научному обеспечению основного производства и исследовательских работ, комплекс по выращиванию рыбы, комплекс по производству кормов, комплекс по переработке рыбы путём вяления, заморозки, изготовления консервов, комплекс по глубокой переработке рыбы на белковые и жировые концентраты, системы водоснабжения и водоотведения, электро- и энергообеспечения, видеонаблюдения, IT-сопровождения.

Основные результаты реализации проекта:

  • производство и реализация экологически чистых удобрений, как продукт переработки птичьего помета из нашего и соседних регионов;
  • использование тепла путем преобразования в дешевое отопление за счет сжигания птичьего помета при производстве удобрений;
  • построение принципов безотходного производства от кормовой базы до переработки ассортимента готового продукта;
  • внедрение энергосберегающих технологий и использование альтернативных источников энергии;

снижение себестоимости производства рыбной продукции за счет применения современных технологий, систем автоматизации и научно-технических разработок.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Здравоохранение, медицина, фармацевтика, Производство продуктов питания

Рынки

FoodNet, EcoNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии, Технологии управления свойствами биологических объектов