1.Ежегодно живые организмы вырабатывают несколько миллиардов тонн хитина. В организмах насекомых, ракообразных, клетках грибов хитин в комплексе с минеральными веществами, образует внешний скелет и внутренние опорные структуры. Крабы, раки, креветки, пчёлы, тараканы, омары, а также бабочки, божьи коровки и другие насекомые содержат хитин в своих телах.

За счет широкого развития пчеловодства в нашей стране существует возможность получать сырье для производства хитина при подморе пчел (это ноу-хау российских хитинологов). По состоянию на 2000 год в Российской Федерации во всех категориях хозяйств имелось 3,5 тыс. пчелиных семей. Сила пчелиной семьи (масса находящихся в пчелиной семье рабочих пчел, измеряемая в килограммах) равна в среднем 3,5–4 кг. Летом в период активного медосбора и весной после зимовки пчелиная семья обновляется почти на 60–80%. Таким образом, ежегодная сырьевая база пчел составляет от 6 до 10 тыс. т.( https://eltabinfo.ru/index.php/blog/entsiklopediya-osnovnykh-ponyatij/59-chto-takoe-khitozan).

Хитозан — катионный полисахарид основного характера, получаемый из хитина. Он нашёл применение и в косметике и парафармацевтике – БАДах на основе природных веществ, обладающих специфической фармакологической активностью. Обнаружено: его защитное действие на слизистые, способность повышать скорость всасывания лекарств в десятки раз, убирать (окклюдируя) жир из пищи.

2. Казалось бы: он и так применяем и изучен. Однако, вспомним теорему Налимова, с ярким примером описания восхода солнца одним человеком, n-ным человеком, k-человеком и k+1 человеком (все опишут, хотя бы чуть-чуть, но по - разному). И учтём (я учитываю), что хитозан – это единственный природный (восполняемое сырьё) аминополисахарид, а я имею опыт 98% конверсии масел маслонерастворимыми аминами (МЭА, например) в оксиамиды. Небольшая установка обеспечивает производство молекулярным гаджетом Крестолином. МЭА растворим в воде, а с маслом не смешивается. Тем не менее, аминолиз идёт с конверсией 98-99%. А дальше ацилирование, избирательные «сшивки».

3. Что это даст? Во-первых, развитие работ с хитиновыми дериватами и их познание. Во-вторых, маслорастворимый хитозан возможно и сможет решить ту проблему, которую хитозан per se решить не может: хитозан поглощает жир в ЖКТ, но ожирение не лечит. В – третьих, цитрат продуктов аминолиза – потенциальный ускоритель цикла Кребса (как янтарная, яблочная и другие кислоты цикла Кребса). В – четвёртых, «букет» получаемых продуктов может оказаться интересен своими особыми свойствами: все полученные нами подобным способом продукты явили свои особенные свойства и применялись в технологиях различных материалов.

4. Материальные затраты не видятся огромными: закупка хитозана и наём сотрудников. Установка и сопутствующие материалы могут быть позаимствованы у промпредприятия, работающего с установкой и на базе которого и предполагается проведение работ.

На страницу проекта