Речь идет о потребителях, тех людях, которые интересуются тем, чтобы продукты, которые они покупают, были безопасными, качественными и имели хороший срок годности. Главная проблема на данный момент заключается в том, что существует необходимость в обеспечении безопасности и качества продуктов питания, чтобы защитить здоровье потребителей, а также снизить количество продовольственных отходов, что важно для устойчивости окружающей среды и оптимального использования ресурсов. Предлагается решение в виде внедрения индикаторов свежести товаров. Эти индикаторы помогут потребителям определить, насколько продукты безопасны и свежи, и тем самым сделать более информированный выбор при покупке. Это также способствует сокращению продовольственных отходов и созданию удовлетворительного опыта для потребителей.

На страницу проекта