Кормовые добавки из насекомых могут применяться в качестве биологически активных добавок к комбикорму, способствуя повышению иммунитета животных и устойчивости к болезням. Для этого мы разрабатываем ферму насекомых, так как они богаты белком, минералами, жирами и витаминами. 

Проблема, которую решает проект:

Недостаток белков и других питательных веществ в рационе животных и человека.

На федеральном уровне стоит задача поиска новых источников животного белка с высоким уровнем конверсии корма.

При выращивании насекомых также образуется меньше парниковых газов и аммиака, чем у традиционных видов домашнего скота.

Насекомые очень эффективно перерабатывают корм в белок, поскольку им требуется меньше корма, чем традиционному домашнему скоту.

Кроме того, достигается сохранение водных ресурсов, поскольку насекомые хладнокровны и способны удовлетворять потребности в воде с помощью корма.

Решение проблемы:

Наиболее подходящими альтернативными источниками кормового белка, по мнению ведущих мировых учёных, являются насекомые, грибы, бактерии и микроводоросли.

Кроме того, некоторые растения (злаки, зерновые и масличные культуры) также могут заменить соевый и рыбный белок в животноводстве.

При этом учёные уверены, что наибольшего внимания заслуживает технология получения кормового белка из промышленно культивируемых насекомых, так как она имеет ряд преимуществ. Как объясняют специалисты, насекомых можно выращивать при очень высокой плотности, они хладнокровные и, следовательно, расходуют значительно меньше энергии на поддержание жизни. При этом коэффициент конверсии корма близок к единице. Ведь субстратом для производства белка насекомыми могут служить пищевые отходы и продовольственные потери.

Контакты лидера проекта

ФИО Носова Ксения Артёмовна

Тел 89302762198

Телеграмм @nkseniyaaa

Почта nosova2001ks@mail.ru

На страницу проекта