Пароконвектомат с интегрированным элементом Пельтье
Элемент Пельтье, основным преимуществом которого является энергосбережение, может выступать источником постоянного тока, что поспособствует увеличению электрической мощности и повышению КПД.
Анализ рынка показал отсутствие в российском сегменте пароконвектоматы с подобными конструктивными изменениями. Учитывая цены на электроэнергию, аппарат позволит снизить затраты на электричество, что очень актуально для организаций, располагающих такого рода оборудованием.
Ссылка
Направление
Общепит
Рынки
FoodNet
